［冷凍］

魚のことを誰よりも知る漁師が作った塩こうじに漬け込むのは、自ら水揚げした獲れたて新鮮な旬魚の数々。
素材本来の旨みを深めて引き出す“地元の味”を、この機会に是非！

※季節により魚種が変わります。
※魚種の指定はできませんのであらかじめご了承ください。