［常温］

伝統の技が光る至極のだしセット。創業百十余年の林水産。平戸瀬戸で水揚げされた新鮮なあごを伝統の技術を用いて炭火で焼きあげて乾燥させることで、あごの旨みを閉じ込めます。最高級の味わいをお手軽にどうぞ

※原料の飛魚（あご）はエビ・カニが混ざる漁法で捕獲されています。