初夏の味を知らせる「平戸夏香（ひらどなつか）」は、当園でしかつくっていない品種です。
病虫害や気象障害から果実を守るため、１個１個袋をかけて栽培しております。
通常、みかんは開花から約半年ほどで収穫の時期を迎えますが、平戸夏香は倍の 1年を掛けて完熟させ、収穫します。
白皮ごと食べられるので栄養要素もたくさん撮れます。黄果皮は刻んで薬味などにご利用できます。
まるごと夏香ジュースは、２倍に薄めてご利用ください。また、薄めずそのままかき氷シロップとしても美味しくいただけます。
とろけるような果肉と爽やかな風味をお楽しみください。
※生産量に限りがありますのでお早めにお申し込みください。